Składniki
1 łyżka
1 łyżka
5 łyżek
1 sztuka
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Grzyby dokładnie oczyść i umyj. Nóżki grzybów potnij na centymetrowe paski, a kapelusze w grube plastry.
Krok 2
Następnie rozpuść na patelni masło*, dolej do niego oliwę i zagrzej. Rozgnieć ząbek czosnku i dodaj na patelnię, wraz z oregano.
Krok 3
Wrzuć grzyby i smaż je kilka minut.
Krok 4
Całość zalej sosem pomidorowym i pozostaw na wolnym ogniu przez około 15 minut. Borowiki podawaj gorące. *Nie wolno dopuścic do spalenia masła, gdyż ryba jest wówczas niesmaczna i niezdrowa.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
