
Składniki
1 łyżka
1 łyżka
5 łyżek
1 sztuka
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Grzyby dokładnie oczyść i umyj. Nóżki grzybów potnij na centymetrowe paski, a kapelusze w grube plastry.
Krok 2
Następnie rozpuść na patelni masło*, dolej do niego oliwę i zagrzej. Rozgnieć ząbek czosnku i dodaj na patelnię, wraz z oregano.
Krok 3
Wrzuć grzyby i smaż je kilka minut.
Krok 4
Całość zalej sosem pomidorowym i pozostaw na wolnym ogniu przez około 15 minut. Borowiki podawaj gorące. *Nie wolno dopuścic do spalenia masła, gdyż ryba jest wówczas niesmaczna i niezdrowa.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej