Chińszczyzna - wersja wege przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Chińszczyzna - wersja wege

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

2

6 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

35 osób wydrukowało

Pobierz pdf

42 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

250 gramów

1 pęczek

1 sztuka

3 łyżki

1 sztuka

3 łyżki

0.5 sztuki

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę myjemy siekamy drobno (zostawiając szczypior na później). Czosnek obieramy, kroimy w bardzo drobną kosteczkę lub przeciskamy przez praskę. Kiełki odsączamy.

Krok 2

W woku rozgrzewamy niewielka ilość oleju i zaczynamy wrzucając produkty. Wrzucamy cebulę, smażymy cały czas mieszając na dużym ogniu. Po 3-4 minutach dodajemy kiełki, czosnek, przyprawy, sos sojowy, smażymy jeszcze 3 minuty.

Krok 3

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu (trzeba uważać bo gotuje się szybko a musi pozostać jędrny), dodajemy do warzyw wraz ze szczypiorkiem, mieszamy (ew. doprawiamy do smaku) i przekładamy do miseczek

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chińszczyzna - wersja wege - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chińszczyzna - wersja wege - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chińszczyzna - wersja wege - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chińszczyzna - wersja wege - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chińszczyzna - wersja wege - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chińszczyzna - wersja wege - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chińszczyzna - wersja wege - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
6 osób ogląda przepis:
Placki owsiane
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Jej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców.

Czytaj więcej

Skorzystaj z długich jesiennych wieczorów i przygotuj domowe, apetyczne zapiekanki!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Chińszczyzna - wersja wegeChińszczyzna - wersja wege

Jajeczny chiński makaron smażony w woku z dużą ilością aromatycznych przypraw to propozycja popularnej chińszczyzny w wersji wegetariańskiej. Danie przygotowuje się szybko, a zamiast woka do jego przyrządzeni można też użyć głębokiej patelni. Aby skomponować tę potrawę, potrzeba zaledwie kilku składników – oprócz makaronu musisz zaopatrzyć się w cebulę dymkę, kiełki sojowe z puszki, imbir, czosnek i sos sojowy. Wszystko dusi się razem, a potem łączy z ugotowanym makaronem i podsmaża jeszcze przez chwilę, tak by nabrał głębokiego smaku pozostałych dodatków. Potrawę możesz również urozmaicić innymi warzywami, np. pieczarkami lub grzybami mun, pokrojoną w kostkę czerwoną papryką albo cukinią. Całość posyp natką pietruszki lub czarnym bądź białym sezamem. Podawaj jako danie obiadowe lub ciepłą kolację. Chińszczyznę możesz zapakować do pudełeczka i zabrać do pracy jako ciepły lunch. Z wersją wege dobrze smakować będą świeże warzywa, np. pokrojone w plastry pomidory, ogórek, papryka i marchewka. Tego rodzaju dodatkami możesz też ozdobić talerz, na którym serwujesz posiłek. Masz ochotę na chińskie smaki? Przygotuj makaron według naszego przepisu!