Składniki
100 gramów
0.5 łyżki
500 gramów
0.5 łyżeczki
200 gramów
1 opakowanie
1 łyżka
200 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wymieszaj drożdże z cukrem i 250 ml ciepłej wody. Odstaw na 15 minut. Dodaj mąkę, sól i zagnieć ciasto. Gotowe przykryj i odstaw na 45 minut.
Krok 2
Oczyść cukinię oraz paprykę. Pokrój w kostkę ok 0,5cm. Czosnek posiekaj.
Krok 3
Podsmaż mięso i po chwili dodaj warzywa. Smaż jeszcze 2-3 minuty. Wlej 150ml wody, dodaj Fix Spaghetti Knorr i całość dokładnie wymieszaj. Duś jeszcze 3-4 minuty i odstaw aby ostygło.
Krok 4
Ciasto rozwałkuj do rozmiarów mnie więcej 40cm x 40cm. Posmaruj duszonym mięsem.
Krok 5
Całość pokrój na 9 pasków. Każdy zwiń jak ślimaczki i układaj w naczyniu foremce keksowej farszem do wierzchu. Odstaw całość w ciepłym miejscu aż ciasto ponownie wyrośnie.
Krok 6
Posyp ziarnami sezamu i piecz w rozgrzanym wcześniej do 180 stopni piekarniku przez 35-45 minut. Podawaj jak lekko ostygnie.
Dobra rada:
Dla wersji wegetariańskiej możesz użyć czerwonej fasoli zamiast mięsa.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Chleb piknikowy
Jakie cechy powinno mieć idealne danie na piknik? Przede wszystkim łatwość przygotowania, możliwość zjedzenia bez użycia sztućców i wyjątkowy smak. Te wymagania spełnia proponowany przez nas chleb piknikowy, który przyrządzicie nie tylko na plenerową imprezę, ale także jako codzienną przekąskę. Mielone mięso, ciasto oraz warzywa to połączenie, które sprawdzi się absolutnie zawsze. Wykorzystajcie nasz przepis na chleb piknikowy, aby zaskoczyć rodzinę i gości. Będzie naprawdę smacznie!
Dla kogo?
Dla zwolenników niecodziennych przekąsek, a także dla osób poszukujących inspiracji kulinarnych na potrawy imprezowe.
Na jaką okazję?
Chleb piknikowy sprawdzi się podczas plenerowego przyjęcia, a także jako przekąska podczas uroczystej kolacji czy też lunch zabierany do pracy lub w podróż.
Czy wiesz, że?
Czosnek pochodzi z Azji Środkowej, skąd trafił do Europy, Afryki i w konsekwencji na inne kontynenty. Historycy wskazują, że uprawiany jest od co najmniej 5 tysięcy lat. Dziś stanowi jedną z najczęściej wykorzystywanych przypraw w kuchniach całego świata.
Dla urozmaicenia:
Jeśli chcesz zrobić chleb piknikowy w wersji wegetariańskiej, zastąp mięso czerwoną fasolą.
