Ciasto z rumem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ciasto z rumem

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

10 dekagramów

1 sztuka

5 dekagramów

1 łyżka

0.5 kilograma

12 dekagramów

null

5 dekagramów

3 dekagramy

10 dekagramów

0.5 szklanki

null

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj ciasto: z przesianej mąki zrób stożek, w którym palcem zrób zagłębienie, wlej do niego drożdże rozpuszczone w ciepłej wodzie, dodaj cukier, stopione masło, żółtka, rum i skórkę startą z cytryny.

Krok 2

Wyrób starannie ciasto. Odstaw do wyrośnięcia.

Krok 3

W tym czasie przygotuj masę: utrzyj masło z cukrem i żółtkami na biało. Dodaj ubitą na sztywno pianę. Delikatnie wymieszaj, aby masa była puszysta.

Krok 4

Rozwałkuj ciasto na grubość 1cm. Posmaruj równomiernie masą, posyp posiekanymi bakaliami i cynamonem. Zwiń w rulon.

Krok 5

Włóż do kamionkowego naczynia i odstaw na 1 godzinę.

Krok 6

Po upływie czasu wstaw do średnio nagrzanego piekarnika na 1 godzinę.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ciasto z rumem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ciasto z rumem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ciasto z rumem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ciasto z rumem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ciasto z rumem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ciasto z rumem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ciasto z rumem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ciasto z rumem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej