Ciasto z rumem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ciasto z rumem

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

10 dekagramów

1 sztuka

5 dekagramów

1 łyżka

0.5 kilograma

12 dekagramów

null

5 dekagramów

3 dekagramy

10 dekagramów

0.5 szklanki

null

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj ciasto: z przesianej mąki zrób stożek, w którym palcem zrób zagłębienie, wlej do niego drożdże rozpuszczone w ciepłej wodzie, dodaj cukier, stopione masło, żółtka, rum i skórkę startą z cytryny.

Krok 2

Wyrób starannie ciasto. Odstaw do wyrośnięcia.

Krok 3

W tym czasie przygotuj masę: utrzyj masło z cukrem i żółtkami na biało. Dodaj ubitą na sztywno pianę. Delikatnie wymieszaj, aby masa była puszysta.

Krok 4

Rozwałkuj ciasto na grubość 1cm. Posmaruj równomiernie masą, posyp posiekanymi bakaliami i cynamonem. Zwiń w rulon.

Krok 5

Włóż do kamionkowego naczynia i odstaw na 1 godzinę.

Krok 6

Po upływie czasu wstaw do średnio nagrzanego piekarnika na 1 godzinę.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ciasto z rumem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ciasto z rumem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ciasto z rumem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ciasto z rumem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ciasto z rumem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ciasto z rumem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ciasto z rumem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ciasto z rumem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej