Curry z baraniną przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Curry z baraniną

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 sztuka

40 dekagramów

1 szczypta

8 sztuk

2 sztuki

1 sztuka

3 łyżki

1 łyżeczka

40 dekagramów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 łyżki

3 łyżki

60 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pomidory pokrój na ćwiartki, cebulę, czosnek, paprykę, zieloną kolendrę posiekaj, a imbir obierz i zetrzyj na tarce.

Krok 2

Na rozgrzany tłuszcz wrzuć cebulę i zeszklij. Dodaj czosnek, imbir i paprykę. Dopraw garam masalą i kolendrą. Podsmaż.

Krok 3

Dodaj pomidory, posól i wymieszaj. Dorzuć mięso i wlej jogurt. Gotuj przez 10 minut pod przykryciem.

Krok 4

Dodaj groszek, sok z cytryny, cukier i liście kolendry. Wymieszaj i gotuj kolejne 10 minut. Podawaj z ryżem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Curry z baraniną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Curry z baraniną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Curry z baraniną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Curry z baraniną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Curry z baraniną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Curry z baraniną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Curry z baraniną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Curry z baraniną - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej