Składniki
4 sztuki
500 gramów
150 gramów
1 łyżka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
4 łyżki
4 łyżki
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mielone mięso mieszamy z przyprawami, twarożkiem, kaszą i jajkiem. Formujemy 4 okrągłe kotlety, które następnie grillujemy z obu stron przez parę minut.
Krok 2
Każdą z bułek przekrajamy na pół (możemy je chwilkę podgrzać na grillu). Spód bułki smarujemy ketchupem i musztardą, kładziemy gorącego kotleta, na którym układamy plasterki pomidora i liść sałaty.
Krok 3
Przykrywamy wierzchem bułki i podajemy.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Przyprawa do wieprzowiny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Planujecie danie z gotowanej dyni i zastanawiacie się, jak ugotować dynię, żeby smakowała wybornie? Sprawdźcie, jak gotować dynię, żeby zachować jej smak, kolor i zapach.
Czytaj więcejJak uprażyć orzechy? Do tej czynności przydadzą się patelnia albo piekarnik. Jak uprażyć orzechy włoskie, a jak zabrać się za laskowe lub fistaszki? Wszystkiego dowiesz się z naszego krótkiego poradnika dotyczącego prażenia orzechów.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Domowe hamburgery
Smaczne hamburgery, smakiem dorównujące tym, które sprzedawane są w modnych food truckach, z powodzeniem przygotujesz samodzielnie. Koniecznie wypróbuj ich wersji z mięsem mielonym. Dobrym wyborem będzie np. antrykot wołowy. Ciekawy efekt uzyskasz, jeśli wybierzesz ten, który zmielony został dość grubo – dzięki temu kotlety będą miały wyraźnie wyczuwalne kawałki mięsa. Dopraw je suszonymi ziołami, takimi jak: bazylia, oregano, cząber czy tymianek. Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj do niego niewielką ilość pieprzu kajeńskiego lub drobno posiekany czosnek. Mięso możesz zastąpić soją, ciecierzycą lub soczewicą. Kotlety podsmażaj na patelni do czasu uzyskania przez nie złocistego koloru. Dobrym sposobem będzie również przyrządzenie ich na grillu. Przygotowując hamburgery, zadbaj o smaczne pieczywo. Sprawdzą się świeże kajzerki posypane sezamem lub makiem. Posmaruj je ketchupem, musztardą lub majonezem. Do bardziej wykwintnej wersji użyj sosu holenderskiego, duńskiego czy miodowo-musztardowego. Przekrój bułki i umieść w nich kotlet, liść sałaty i plaster pomidora. W sezonie letnim wypróbuj wersji z pieczonymi kawałkami bakłażana i cukinii. Zimą sprawdzą się za to marynowane warzywa, np. korniszony lub papryka. Koniecznie sprawdź nasz przepis i podziel się swoją opinią.
