Składniki
80 gramów
1 sztuka
2 szczypty
1 łyżeczka
1 łyżka
3 sztuki
3 szczypty
50 gramów
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bakłażany przekroić na pół, wydrążyć (ścianki powinny mieć ok. 1cm grubości), posolić i popieprzyć. (miąższ zachować).
Krok 2
Cebulkę posiekać, dodać startą marchewkę i poddusić na oliwie. Mięso zmielić, dodać do cebuli i marchewki. Miąższ bakłażana pokroić - dodać do farszu. Podlać odrobiną wody i poddusić. Doprawić przyprawą uniwersalną, pieprzem i sporą ilością świeżo zmielonego kolorowego pieprzu. Kuskus zalać wrzątkiem - pozostawić do napęcznienia. Dodać kaszkę do mięsa i warzyw - wymieszać.
Krok 3
Nałożyć sporą porcję farszu do każdej wydrążonej łódeczki bakłażana. Posypać startym serem i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Wlać wodę (ok. 1/2 wysokości bakłażanów). Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200C przez ok. 30min. Smacznego!
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu.
Czytaj więcejNuggetsy to pyszne chrupiące kąski, które w szybki sposób można przygotować w domu. Najlepiej smakują w towarzystwie aromatycznych sosów i frytek. Jesteście ciekawi, jak zrobić domowe nuggetsy? Koniecznie zostańcie z nami i poznajcie kilka wskazówek, które pozwolą Wam cieszyć się smakiem nuggetsów w pysznej panierce.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
