Składniki
200 gramów
100 gramów
1 sztuka
100 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
200 gramów
1 sztuka
100 gramów
1 litr
1 szczypta
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie.
Krok 2
Ryby pokrój w kostkę, dodaj do gotującej się zupy i chwilę jeszcze podgotuj, mieszając od czasu do czasu.
Krok 3
Zupę podawaj z łyżką kwaśnej śmietany nałożonej na środek talerza.
Krok 4
Dodaj Bulion warzywny Knorr-dzięki temu danie nabierze pełnego smaku. Ziemniaki pokrój w kostkę, dodaj do zupy i gotuj do momentu, gdy będą miękkie.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Węgierska zupa rybna
Węgierską zupę rybną wyróżnia intensywny aromat kminku. Zainspiruj się proponowanym przepisem i przygotuj jej wariant, łączący smak łososia (np. wędzonego) z kawałkiem białej ryby (np. karpia, pangi lub mintaja). Będą one świetnie komponować się z ugotowanymi na parze, gotowanymi lub podsmażanymi warzywami. Do tego dania wykorzystaj również czerwoną lub żółtą paprykę oraz marchewkę, które dodadzą całości słodkiego posmaku. Dodaj również pietruszkę pokrojoną w talarki, starty na tarce seler oraz ostrą białą cebulę. Opcjonalnie zastąpić możesz ją zieloną częścią pora. Wszystkie składniki wraz z kawałkami ryby ugotuj w wodzie z dodatkiem przypraw, takich jak m.in.: liść laurowy i ziele angielskie. Zupę doskonale zagęszczą ziemniaki. Potrawę dodatkowo możesz zaprawić kwaśną śmietaną lub przecierem pomidorowym. Danie podawaj na ciepło. Przed serwowaniem oprósz je posiekaną drobno natką pietruszki, liśćmi kolendry lub koperkiem i dopraw kminkiem. Wydrukuj listę składników i przygotuj aromatyczną zupę rybną.
