Faszerowane bakłażany z jajkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Faszerowane bakłażany z jajkiem

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

trudne

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

4 sztuki

1 łyżka

4 sztuki

1 łyżeczka

0.5 pęczka

2 sztuki

1 łyżka

2 sztuki

null

100 gramów

null

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyte bakłażany przekrój wzdłuż, wydrąż połowę miąższu. Oprósz Delikatem Knorr i odstaw na 60 minut.

Krok 3

Sparzone pomidory pokrój w kostkę podduś z plasterkami cebuli.

Krok 5

Połówki bakłażana skrop olejem, ułóż na natłuszczonej blasze. Piecz 10 minut w 180 stopniach.

Krok 6

Każdą połówkę bakłażana napełnij farszem, posyp bułką tartą, skrop olejem.

Krok 2

Odsącz na ręcznikach papierowych. Wydrążony miąższ skrop sokiem z cytryny i podsmaż z czosnkiem.

Krok 4

Wymieszaj pomidory z miąższem bakłażanów, posiekaną natką pietruszki, serem i oregano. Dopraw pieprzem.

Krok 7

Piecz 30 minut w 200 stopniach. Pod koniec wbij po jajku, zapiecz krótko.

garlic

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Faszerowane bakłażany z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Faszerowane bakłażany z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Faszerowane bakłażany z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Faszerowane bakłażany z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Faszerowane bakłażany z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Faszerowane bakłażany z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Faszerowane bakłażany z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Faszerowane bakłażany z jajkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej