Składniki
5 sztuk
700 mililitrów
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
0.5 pęczka
0.5 pęczka
4 sztuki
3 łyżki
3 łyżki
1 łyżeczka
3 łyżki
1 sztuka
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Połowę pokrojonego w kostkę chleba skrop oliwą, wstaw do piekarnika nastawionego na 180°C na 10 min., by grzanki były złote i chrupiące.
Krok 2
Z dwóch pomidorów usuń pestki, pokrój je w kosteczkę. W mikserze rozdrobnij 3 pomidory, pół papryki, czosnek, przyprawę Knorr i pozostałe kromki chleba. Dodaj passatę, sos worcester, ocet winny i oliwę. Dopraw szczyptą pieprzu.
Krok 3
Zupę schłodź w lodówce przez kilka godzin. Podawaj zimną z pokrojonymi w kosteczkę warzywami oraz grzankami, skropioną oliwą, z posiekanymi pietruszką i szczypiorkiem.
Dobra rada:
Smak zupy możesz wzmocnić za sprawą kilku kropel sosu tabasco.
Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przyprawa płatki chili z wędzoną papryką Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Gazpacho
Chcesz spróbować hiszpańskich specjałów? Powiedz hola naszemu przepisowi na gazpacho. Jeżeli zastanawiasz się, co kryje się pod tą nazwą, przychodzimy z pomocą. Gazpacho to aromatyczna zupa na bazie warzyw. Już teraz przygotujesz ją według przygotowanej przez nas receptury. Zapoznaj się z listą składników i do dzieła. Czeka Cię iście hiszpańska uczta!
Dla kogo?
Dla zwolenników warzywnych potraw o intensywnym smaku. Przepis na gazpacho rozpoczniesz od przygotowania pomidorów, papryki, cebuli oraz ogórka. Za charakterystyczny posmak odpowiada wyjątkowy sos worcester. Przejdź do góry i zobacz przepis - pełną listę składników znajdziesz powyżej.
Na jaką okazję?
Serwuj gazpacho z passaty na dowolną okazję. Możesz przygotować cały garnek tego dania i jeść je przez kilka dni na obiad. Gazpacho prosty przepis sprawdzi się także jako potrawa na większym przyjęciu.
Czy wiesz, że?
Wyraz "gazpacho" oznacza "namoczony chleb". Ta nazwa nie jest przypadkowa, ponieważ do wykonania receptury rzeczywiście będziesz potrzebować kilku kromek pieczywa. Połowę pokrojonego w kostkę chleba skrop oliwą, wstaw do piekarnika nastawionego na 180°C na 10 minut, by grzanki były złote i chrupiące.
Dla urozmaicenia:
Jeżeli lubisz ostrzejsze potrawy, to możesz urozmaicić przepis na gazpacho odrobiną tabasco. Nie przesadź jednak z ilością, ponieważ zbyt duża ilość tego dodatku zdominuje smak potrawy. Po spróbowaniu naszego przepisu koniecznie napisz nam w komentarzu kilka słów od siebie. Czy gazpacho z pomidorów przypadło Ci do gustu?
