Grillowana polenta z sałatką z pomidorów i oliwek

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 szklanki

1 łyżka

4 łyżki

0.5 szklanki

0.5 szklanki

1 łyżka

0.5 szklanki

1 szklanka

2 szklanki

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Parmezan zetrzyj na tarce.

Krok 2

Zagotuj wodę z bulionem Knorr.

Krok 3

Stopniowo dodawaj kaszę i gotuj, do czasu gdy zgęstnieje.

Krok 4

Następnie dodaj ser, pietruszkę i bazylię.

Krok 5

Wlej polentę do naczynia o głębokości 19 cm, rozsmaruj i studź przez 10 minut.

Krok 6

Następnie przykryj i włóż do lodówki na 3 godziny, po czym wyłóż ją na deskę, odetnij krawędzie i pokrój na 4 kwadraty. Podziel każdy kwadrat na dwa trójkąty. Piecz polentę na oliwie, aż się zarumieni.

Krok 7

Przygotuj sałatkę z suszonych pomidorów i oliwek, dodaj majonez wymieszany z pieprzem i chilli.

Krok 8

Polentę rozłóż na talerzu, udekoruj sałatką i majonezem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grillowana polenta z sałatką z pomidorów i oliwek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grillowana polenta z sałatką z pomidorów i oliwek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grillowana polenta z sałatką z pomidorów i oliwek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grillowana polenta z sałatką z pomidorów i oliwek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grillowana polenta z sałatką z pomidorów i oliwek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grillowana polenta z sałatką z pomidorów i oliwek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grillowana polenta z sałatką z pomidorów i oliwek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej