Gulasz meksykański przepis – Zobacz na przepisy.pl

Gulasz meksykański

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

28

952 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

278 osób wydrukowało

Pobierz pdf

417 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

50 dekagramów

1 opakowanie

1 opakowanie

1 sztuka

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przypraw mięso przyprawą Knorr i podsmaż. Zalej gorącą wodą i duś do momentu, kiedy będzie miękkie.

Gulasz meksykański - Krok 1

Krok 2

Kukurydzę i fasolę odcedź.

Gulasz meksykański - Krok 2

Krok 3

W malej ilości wody rozrób Sos do pieczeni ciemny Knorr. Dodaj do mięsa pod koniec duszenia. Odcedzoną kukurydzę oraz fasolę duś do momentu, kiedy sos stanie się gęsty.

Gulasz meksykański - Krok 3

Krok 4

Dopraw chilli w proszku i solą do smaku jeśli zachodzi taka potrzeba.

Gulasz meksykański - Krok 4
1

Opinie o przepisie

  • Barbara Gmurzyńska

    Barbara Gmurzyńska , 30.10.2017

    Jest pyszny. Szczególnie teraz.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz meksykański - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz meksykański - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz meksykański - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz meksykański - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz meksykański - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz meksykański - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz meksykański - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Gulasz meksykańskiGulasz meksykański

Najczęściej używaną przyprawą w kuchni meksykańskiej jest papryczka chili. Jakiś czas temu zagościła też na polskich stołach. Meksykanie przepadają za ostrymi przyprawami i stosują je tak często, jak u nas używa się soli. Gulasz, dzięki któremu poczujesz prawdziwie gorące klimaty jest bardzo prosty do przyrządzenia. Świetnie sprawdza się szczególnie w chłodne wieczory, bo chili rozgrzewa organizm w mgnieniu oka. Przyprawione mięso gulaszowe podsmaż, a potem duś, aż będzie miękkie i sprężyste. Dodaj kukurydzę i czerwoną fasolę, a następnie sos, który podkreśli smak mięsa. Cierpliwie czekaj, aż sos zgęstnieje. Teraz nadszedł czas na głównego bohatera potrawy – chili. W zależności od tego, jak bardzo ostre lubisz dania, możesz dodać szczyptę tej przyprawy albo pół opakowania. Jeśli masz papryczki chilli w całości, możesz je drobno pokroić i wrzucić do garnka z gulaszem. Pamiętaj tylko, żeby wyjąć pestki, inaczej gulasz będzie nie do przełknięcia. Serwuj z pieczywem lub kukurydzianą tortillą.