Składniki
500 gramów
2 sztuki
3 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
300 gramów
1 sztuka
1 łyżka
1 łyżka
100 gramów
1 sztuka
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokroić w kostkę. Cebule, chilli i czosnek drobno. Do szybkowara wlać oliwę , dodać mięso i obsmażyć mięso je, następnie dodać cebule, chilli i czosnek, zeszklić. Dodać listek laurowy, ziele angielskie, paprykę w proszku, do smaku pieprz,d przyprawę delikat knorr, poddusić chwile razem.
Krok 2
Esencję Knorr zalać 400 ml gorącej wody, wymieszać. Wlać do garnka z mięsem. Dodać pastę węgierską. Zakryć szybkowar i gotować ok 40 min.
Krok 3
w miedzy czasie podgardle pokroić w kostkę i wytopić na skwarki.
Krok 4
Szybkowar wyłączyć , gdy odpuści otworzyć. Do garnka dodać kapustę kiszoną, skwarki z podgarla, uzupełnić wodą jeśli sosu jest mało, przykryć i dusić razem jakieś 20 minut.
Krok 5
Na koniec dodać śmietanę, wymieszać. podawać z chlebem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.
Czytaj więcejZapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!
Czytaj więcej