Hamburgery z indyka

Autor: przepisy.pl
Hamburgery z indyka
  • 45
  • Średnie
  • 4
4
ZAPISZ PDF
125 osób zapisało
Listonic
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Hamburgery z indyka – krok 1
    Krok 1
    Cebulę oraz boczek pokrój w drobną kostkę – przesmaż razem na rozgrzanej oliwie. Pestki upraż na suchej rozgrzanej patelni.
  • Hamburgery z indyka – krok 2
    Krok 2
    Mięso z indyka zmiel w maszynce. Do mielonego mięsa dodaj przyprawę Knorr, boczek z cebulą oraz uprażone pestki i posiekaną natkę.
  • Hamburgery z indyka – krok 3
    Krok 3
    Z mięsnej masy uformuj 4 płaski burgery a następnie smaż je na rozgrzanym grillu ok. 10 minut przewracając co jakiś czas. Na chwilę przed końcem smażenia połóż na każdej porcji plaster sera.
  • Hamburgery z indyka – krok 4
    Krok 4
    W tym sam czasie opiecz przekrojone na połówki bułki i posmaruj każdą z nich sosem Hellmann’s Samba.
  • Hamburgery z indyka – krok 5
    Krok 5
    Następnie na każdej bułce połóż burgera oraz przygotowane dodatki. Wierzch przykryj pozostałą bułką. Hamburgery zepnij długą wykałaczką lub szpadką i podawaj.
    • ZAPISZ PDF
    avatar

    Jeśli nie masz w domu kiełków słonecznika możesz użyć zwykłej sałaty.

REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemSos Hellmann's SambaREKLAMASos Hellmann's SambaZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (3)
Wszystkie komentarze

Hamburgery z indyka

Klasyczne burgery wołowe to popularne danie z grilla – dla odmiany przygotuj tę znaną potrawę z wykorzystaniem delikatnego mięsa indyczego. Aby miało wyrazistszy smak, wzbogać je dodatkiem wędzonego boczku, pokrojonego w drobną kostkę i podsmażonego z cebulką. Mięso z indyka zmiel w maszynce i połącz z posiekaną natką pietruszki, skwarkami oraz uprażonymi pestkami słonecznika, dzięki którym burgery będą chrupkie. Z mięsnej masy uformuj okrągłe, płaskie kotlety i grilluj je z obu stron do momentu, aż się zrumienią. Pod koniec smażenia na każdym burgerze połóż plaster sera cheddar, aby się roztopił. Opiecz przekrojone bułki hamburgerowe na grillu, po czym wnętrze każdej połówki posmaruj sosem samba, który w składzie ma m.in. paprykę i czosnek. Gotowego burgera umieść w bułce i uzupełnij kanapkę dodatkami: plastrami czerwonej cebuli, ogórka konserwowego i pomidorów oraz kiełkami słonecznika. Na koniec hamburgery zepnij wykałaczką lub drewnianą szpadką, by ułatwić ich jedzenie. Przekonaj się, jakie to smaczne.