Kaczka z jabłkami i pomarańczami to eleganckie danie, które doskonale nadaje się na wszelkiego rodzaju uroczystości – zarówno na rodzinny obiad, jak i kolację w gronie znajomych. Sekret tej potrawy tkwi w farszu, który wykonasz na bazie zaledwie kilku składników, m.in. owoców, rozdrobionego czosnku, oleju, majeranku oraz rozmarynu (jeśli lubisz nieco ostrzejszy smak dań, możesz ewentualnie dodać do farszu również posiekaną papryczkę chili). Przygotowaną mieszanką nafaszeruj kaczkę, po czym wstaw ją do nagrzanego do 150° C piekarnika (pamiętaj jednak, by wcześniej podlać ją sokiem jabłkowym, dzięki czemu po upieczeniu będzie wyjątkowo soczysta). Gotowe mięso podawaj razem z ziemniaczanym purée oraz surówką z czerwonej kapusty, burakami lub tartą marchewką. Jako dodatek do mięsa doskonale sprawdzą się także kawałki podsmażonych jabłek. Pobierz listę potrzebnych składników i wypróbuj nasz przepis na wyjątkowo soczystą, a jednocześnie bardzo aromatyczną kaczkę z owocami. Życzymy smacznego!