Proste i szybkie drugie śniadanie? Kanapki z pastą z awokado zrobisz w mig. Wystarczy kilka składników, aby wyczarować smakowitą przekąskę. W tym celu przygotuj awokado, rzodkiewkę, cebulę i żytni chleb.

Dla kogo?

Przepis przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom warzywnych wariacji. Przepyszna pasta z awokado doskonale nadaje się na kanapki oraz do jedzenia solo. Śmiało można ją łączyć z rozmaitymi dodatkami. Tak przyrządzony posiłek bardzo łatwo jest zapakować i zjeść w pracy. Wygodnie i smacznie.

Na zdrowie!

Danie jest cennym źródłem błonnika, który korzystnie reguluje pracę jelit). Oprócz tego dostarcza do naszego organizmu potas (436,6 mg czyli 22% RWS), który jest odpowiedzialny za utrzymanie prawidłowego ciśnienia krwi tak ważnego dla zdrowia serca.

Czy wiesz, że?

Chcesz obrać awokado i nie wiesz jak się za to zabrać? Spieszymy z pomocą. Umyte warzywo przekrój wzdłuż, tak by powstały dwie połowy. Nacinacie rozpocznij od pestki. Po przekręceniu awokado powinno bez problemu się przepołowić, pozostawiając nasiono w jednej części. Wbij ostrze noża lekko w pestkę i przekręcając, wyjmij ją delikatnym ruchem. Następnie natnij owoce w kostkę (bez przecinana skórki). Na koniec oddziel miąższ od łupiny za pomocą łyżeczki. I gotowe!