Kapusta po pendżabsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kapusta po pendżabsku

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

heart
122 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

52 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

99 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 sztuki

1 sztuka

200 mililitrów

4 łyżki

2 łyżeczki

1 sztuka

2 sztuki

1 łyżeczka

1 sztuka

0.25 łyżeczki

1 łyżeczka

500 gramów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj kostkę Knorr w 200 mililitrach wody, tak aby powstał esencjonalny bulion. Posiekaj drobno kapustę.

Kapusta po pendżabsku  - Krok 1

Krok 2

Posiekaj drobno cebulę, czosnek, imbir oraz chilli.

Kapusta po pendżabsku  - Krok 2

Krok 3

Usmaż wszystko na oleju tak, by cebula nie zdążyła zbrązowieć. Dodaj ziarna kminu rzymskiego, kurkumę i smaż około minuty.

Kapusta po pendżabsku  - Krok 3

Krok 4

Następnie dorzuć drobno posiekaną kapustę oraz pozostałe przyprawy: mielony kmin rzymski, pieprz, kolendrę i chilli w proszku.

Kapusta po pendżabsku  - Krok 4

Krok 5

Wymieszaj dokładnie, dolej około 4 łyżki bulionu i duś pod przykryciem, aż kapusta będzie miękka. Mieszaj od czasu do czasu.

Kapusta po pendżabsku  - Krok 5

Krok 6

Gdy kapusta zrobi się miękka, dodaj masło i wymieszaj. Podawaj.

Kapusta po pendżabsku  - Krok 6
1

Opinie o przepisie

  • Bernaciak Katarzyna

    Bernaciak Katarzyna , 17.06.2015

    pychota

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kapusta po pendżabsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kapusta po pendżabsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kapusta po pendżabsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kapusta po pendżabsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kapusta po pendżabsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kapusta po pendżabsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kapusta po pendżabsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kapusta po pendżabsku  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kapusta po pendżabsku Kapusta po pendżabsku

Zagotuj kostkę Knorr w 200 mililitrach wody, tak aby powstał esencjonalny bulion. Posiekaj drobno kapustę.