Składniki
500 gramów
0.5 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
4 łyżki
1 łyżeczka
1 sztuka
2 sztuki
1 łyżeczka
1 łyżeczka
2 łyżeczki
1 łyżeczka
0.25 łyżeczki
200 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagotuj kostkę Knorr w 200 mililitrach wody, tak aby powstał esencjonalny bulion. Posiekaj drobno kapustę.
Krok 2
Posiekaj drobno cebulę, czosnek, imbir oraz chilli.
Krok 3
Usmaż wszystko na oleju tak, by cebula nie zdążyła zbrązowieć. Dodaj ziarna kminu rzymskiego, kurkumę i smaż około minuty.
Krok 4
Następnie dorzuć drobno posiekaną kapustę oraz pozostałe przyprawy: mielony kmin rzymski, pieprz, kolendrę i chilli w proszku.
Krok 5
Wymieszaj dokładnie, dolej około 4 łyżki bulionu i duś pod przykryciem, aż kapusta będzie miękka. Mieszaj od czasu do czasu.
Krok 6
Gdy kapusta zrobi się miękka, dodaj masło i wymieszaj. Podawaj.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
