Pieczona karkówka z sosem cebulowym - VIDEO
łatwe
362 osoby zapisały
Składniki
1 sztuka
100 mililitrów
1 sztuka
700 gramów
1 łyżka
1 łyżka
200 mililitrów
1 łyżka
1 opakowanie
50 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Karkówkę oprósz przyprawą do mięs, obsmaż z obu stron, umieść w garnku.

Krok 2
Na patelni podsmaż koncentrat pomidorowy, dodaj łyżkę mąki.

Krok 3
Zupę cebulową rozmieszaj z 200 ml piwa i uzupełnij 100 ml wody. Wlej na patelnię z koncentratem i zagotuj.

Krok 4
Tak przygotowanym sosem zalej mięso, całość duś pod przykryciem około 30 minut.

Krok 5
Mięso dopraw do smaku odrobiną mielonego pieprzu, majerankiem, liściem laurowym i czosnkiem. Podawaj z kaszą lub ziemniakami.

Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej
































Pieczona karkówka z sosem cebulowym - VIDEO

