Soczysta karkówka pieczona z ziemniakami: karczek | Przepisy.pl pixel

Pieczona karkówka z czosnkowymi ziemniakami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

20

146 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

271 osób wydrukowało

Pobierz pdf

275 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

800 gramów

12 sztuk

3 łyżki

3 sztuki

1 sztuka

1 łyżka

1 łyżka

3 łyżki

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zawartość opakowania Knorr połącz z musztardą, majerankiem, rozmarynem oraz posiekanym ząbkiem czosnku.

Pieczona karkówka z czosnkowymi ziemniakami - Krok 1

Krok 2

Mięso osusz i natrzyj przygotowaną marynatą. Zamarynowane umieść w woreczku.

Pieczona karkówka z czosnkowymi ziemniakami - Krok 2

Krok 3

Ziemniaki obierz, a następnie wymieszaj w misce z oliwą oraz pozostałym czosnkiem i posiekaną natką.

Pieczona karkówka z czosnkowymi ziemniakami - Krok 3

Krok 4

Ziemniaki również umieść w woreczku, razem z mięsem.

Pieczona karkówka z czosnkowymi ziemniakami - Krok 4

Krok 5

Woreczek zepnij spinką i włóż do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 55 minut. 5 minut przed końcem pieczenia torebkę rozetnij i ponownie zapiecz. Gotowe mięso pokrój w grube plastry, podawaj z ziemniakami i sałatą.

Pieczona karkówka z czosnkowymi ziemniakami - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczona karkówka z czosnkowymi ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczona karkówka z czosnkowymi ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczona karkówka z czosnkowymi ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczona karkówka z czosnkowymi ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczona karkówka z czosnkowymi ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczona karkówka z czosnkowymi ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczona karkówka z czosnkowymi ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczona karkówka z czosnkowymi ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste...

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pieczona karkówka z czosnkowymi ziemniakamiPieczona karkówka z czosnkowymi ziemniakami

Fani aromatycznych pieczonych mięs z pewnością polubią karkówkę z czosnkowymi ziemniakami. Jeśli do nich należysz, zaopatrz się m.in. w dobrej jakości mięso, młode ziemniaki, musztardę, czosnek, świeży rozmaryn, majeranek i natkę pietruszki. Zanim włożysz karkówkę do piekarnika, natrzyj ją specjalną marynatą. Przygotujesz ją z musztardy, czosnku oraz przypraw. Ziemniaki polej oliwą, posyp natką pietruszki i pozostałym czosnkiem. Piecz je razem z mięsem w specjalnym woreczku. Gotowe danie będzie mocno czosnkowe, pikantne i aromatyczne. Podaj do niego na przykład grillowaną cukinię lub mieszankę sałat z ogórkiem, oliwkami oraz serem feta. Wykorzystaj również inne warzywa, według własnego uznania. Będą dobrze komponować się z mięsem, jeśli polejesz je sosem musztardowo-miodowym. Na talerzu ozdób ziemniaki posiekaną natką pietruszki. Tak przyrządzona karkówka będzie doskonała nie tylko na świąteczny obiad. Chcesz sprawdzić, jak smakuje? Przygotuj tę mięsną potrawę z pomocą naszego sprawdzonego przepisu.