Klasyczna zupa jarzynowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Klasyczna zupa jarzynowa

Autor: Kuba Kuba

ratingratingratingratingrating

1

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

33 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

42 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

5 sztuk

1 sztuka

250 gramów

1 pęczek

1 litr

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W garnku, na odrobinie oliwie obsmażamy obrane i pokrojone w kawałki marchewki, selera, pietruszkę i ziemniaki.

Krok 2

Zalewamy bulionem i doprowadzamy do wrzenia, a następnie minimalizujemy ogień i gotujemy na wolnym ogniu około 30 minut. Doprawiamy do smaku.

Krok 3

W międzyczasie dodajemy podzielonego na różyczki kalafiora i obraną fasolkę. Gotujemy do czasu, aż warzywa będą miękkie. Smacznego!

Kuba Kuba

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Klasyczna zupa jarzynowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Klasyczna zupa jarzynowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Klasyczna zupa jarzynowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Klasyczna zupa jarzynowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Klasyczna zupa jarzynowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Klasyczna zupa jarzynowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Klasyczna zupa jarzynowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Klasyczna zupa jarzynowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej