Kotlety przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kotlety

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

10

heart
10 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

140 osób wydrukowało

Pobierz pdf

344 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

1 pęczek

1 pęczek

50 gramów

1 sztuka

50 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Posiekaj natkę pietruszki i kolendrę.

Krok 2

Wsyp zawartość opakowania do 250 ml wody i gotuj przez 15 min mieszając kasze co jakiś czas. Przestudź, połącz z mąką, jajkiem i zieleniną.

Krok 3

Uformuj małe kotleciki. Smaż je z obu stron na złoty kolor.

Piotr  Murawski

Dobra rada:

Dodaj świeżą miętę – jeśli lubisz.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kotlety - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kotlety - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kotlety - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kotlety - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kotlety - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kotlety - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kotlety - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kotlety - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - KotletyKotlety

Pod tym hasłem nie muszą skrywać się jedynie schabowe i mielone. Kotlety inaczej? W to nam graj! Okazuje się, że wersje bazujące na kaszy i warzywach mogą smakować i prezentować się równie dobrze. Zaintrygowani? Podwińcie rękawy, bo kotlety w wariancie wegetariańskim czekają na odkrycie.

Dla kogo?

Nie tylko dla roślinożerców. Kotlety bezmięsne z bulgurem i ciecierzycą będą cieszyć podniebienia nawet najwierniejszych fanów mięsnych przysmaków. To niezawodny patent na wprowadzenie do posiłków większej liczby warzyw.

Na jaką okazję?

Proste kotlety z kaszy sprawdzą się na co dzień i podczas bardziej uroczystych okoliczności. Śmiało można podawać je w trakcie proszonej kolacji i hucznego przyjęcia w ramach bezmięsnej przekąski na ciepło.

Czy wiesz, że?

W składzie kotletów bezmięsnych znajdziecie ciecierzycę, zwaną również fasolką garbanzo. To niezwykle wszechstronny produkt – do jedzenia nadają się zarówno okrągłe ziarna, jak i kiełki.

Dla urozmaicenia:

Kotlety z kaszy wykorzystajcie jako wkład do bezmięsnych burgerów. Będzie pysznie!