Kotlety cielęce przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kotlety cielęce

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 mililitrów

100 gramów

2 łyżeczki

75 gramów

10

8 sztuk

1

2 sztuki

50

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso oczyść i opłucz. Rozmaryn posiekaj drobno i wymieszaj z przyprawą Knorr a następnie posyp kotlety i skrop oliwą.

Krok 2

Cebulkę pokrój w drobną kostkę i przesmaż na rozgrzanej oliwie. Pieczarki pokrój w cząstki - ósemki - i smaż z dymką. Całość zalej winem, odparuj.

Krok 3

Gdy wino odparuje na patelnię wlej śmietanę, wymieszaj. Następnie dopraw pokruszoną Mini kostką Knorr. Sos gotuj chwilę, aby zredukować go.

Krok 4

Zamarynowane kotlety obsmaż na mocno rozgrzanym grillu z obu stron. Podawaj z pieczarkowym sosem i chrupiącą sałatą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kotlety cielęce  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kotlety cielęce  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kotlety cielęce  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kotlety cielęce  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kotlety cielęce  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kotlety cielęce  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kotlety cielęce  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kotlety cielęce  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej