
Składniki
1 sztuka
1 sztuka
7 sztuk
1 pęczek
1 litr
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kalafiora dzielimy na różyczki i płuczemy.
Krok 2
Warzywa obieramy i dokładnie myjemy. Kroimy w kostkę.
Krok 3
Całość zalewamy bulionem i gotujemy do czasu, aż ziemianki zmiękną (ok. 15-20 minut).
Krok 4
Całość miksujemy na gładki krem. Podajemy posypane posiekanym koperkiem z groszkiem ptysiowym. Smacznego!
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej