Składniki
0.5 kilograma
1 pęczek
1 sztuka
1 sztuka
0.25 sztuki
3 szczypty
1 szczypta
1 szklanka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Włoszczyznę obieramy, wrzucamy z ziemniakami do garnka. Zalewamy wodą, dodajemy przyprawy i Bulion na włoszczyźnie Knorr i gotujemy ok 20 min
Krok 2
Zupę wyłączamy, wrzucamy do niej posiekany koperek i zaprawiamy śmietaną.
Krok 3
Sprawdzamy smak i ewentualnie doprawiamy.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.
Czytaj więcejCzy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Zupa koperkowa
Koperek ma tak charakterystyczny smak, że nie sposób pomylić go z żadnym innym. To on decyduje o wyrazistości proponowanej w tym przepisie zupy, która jest mocno warzywna i dzięki jego dodatkowi zyskuje szczególnie intensywny aromat. Oprócz niego, do przygotowania tego dania, potrzebujesz marchewki, selera, cebuli i ziemniaków. Ważnym elementem jest też śmietana, który sprawia, że zupa jest łagodna oraz gęsta. Gotową potrawę możesz doprawić mocniej, jeśli zależy Ci na jeszcze bardziej intensywnym smaku. Zupę podawaj z gotowanym jajkiem lub posypaną groszkiem ptysiowym albo czosnkowymi grzankami. Ostatni z dodatków przygotujesz w prosty sposób samodzielnie. Danie będzie również dobrze smakować z pajdą chrupiącego wiejskiego chleba lub z sakiewkami z ciasta francuskiego. Do zupy często dodaje się również pulpeciki – mięsne czy warzywne. Ziemniaki możesz wymienić na dowolny makaron lub ryż. Dobrze sprawdzi się również kasza, np. pęczak lub gryczana. Koniecznie przygotuj zupę koperkową według naszego przepisu.
