
Składniki
3 łyżki
1 sztuka
3 sztuki
2 sztuki
1 kilogram
1 szczypta
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dynie oczyść i obierz. Pokrój w kostkę. Włóż do garnka i zalej wrzątkiem do 1/3 wysokości. Dodaj kostkę bulionu cielęcego. Wymieszaj dokładnie.
Krok 2
Dodaj drobno posiekane szalotki i całe.gałązki tymianku. Gotuj pod przykryciem aż dynia zmięknie.
Krok 3
Zmiksuj całość doprawiając pieprzem do smaku. Jeśli jest zbyt gęsta dodaj wody. Rozlej do miseczek, posyp serem i grzankami.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej























