Kurczak selerowy z suszonymi pomidorami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczak selerowy z suszonymi pomidorami

Autor: Ewa Sidor

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

6 sztuk

4 ziarna

2 łyżki

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżka

2 sztuki

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Podudzia z kurczaka myjemy osuszamy i przekrawamy na dwie części . Robimy marynatę . Do miski dajemy sos sojowy ,miód ,przyprawę do kurczaka ,1 łyżkę oleju ,wyciśnięty ząbek czosnku . Marynatę wmasowujemy w mięso . Miskę streczujemy folią i odstawiamy w chłodne miejsce na ok 2 godziny .

Krok 2

Na dużej patelni rozgrzewamy łyżkę oleju dajemy pokrojoną cebule starty na tarce seler i suszone pomidory podsmażamy . Dodajemy kawałki kurczaka z marynatą -smażymy . Obracamy mięso na drugą stronę i podsmażamy . Mięso ma się mocno zarumienić ,dodajemy resztę wyciśnięty czosnku i pieprz do smaku . Esencję knorr rozpuszczamy w szklance wody i zalewny mięso . Zagotowujemy .

Krok 3

Patelnię wkładamy do piekarnika i pieczemy ok 30 min w 200 stopniach .

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak selerowy z suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak selerowy z suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak selerowy z suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak selerowy z suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak selerowy z suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak selerowy z suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak selerowy z suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak selerowy z suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej