Kurczak w sosie serowo - śmietanowo - grzybowym
łatwe
18 osób zapisało

Składniki
1 sztuka
1 szczypta
3 łyżki
1 sztuka
2 łyżki
1 łyżeczka
600 gramów
100 mililitrów
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety kroimy w kostkę i obsmażamy na oliwie do czasu aż się zarumienią i będą miękkie. Zdejmujemy z patelni.
Krok 2
Patelnię z mięsa myjemy i wlewamy na nią śmietankę oraz dodajemy serek topiony, pietruszkę, rozgnieciony czosnek, pieprz i kolendrę. Gotujemy cały czas mieszając do chwili, aż sos będzie jednolity a ser się rozpuści.
Krok 3
Na patelnie dodajemy sos ze słoika i kurczaka. Gotujemy około 5-7 minut na małym ogniu od czasu do czasu mieszając. Można doprawić do smaku solą.
Krok 4
Podajemy z ulubionym makaronem. Smacznego.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

trudne
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej