Składniki
8 sztuk
1 opakowanie
1 łyżeczka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
80 mililitrów
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso z kurczaka pokrój w kostkę, oprósz Przyprawą do mięs Knorr, a następnie delikatnie obtocz w mące.
Krok 2
W garnku lub patelni na rozgrzanej oliwie podsmaż kurczaka z obu stron, a następnie dodaj cebulę pokrojoną w kostkę.
Krok 3
Całość smaż do momentu, aż cebula nie zacznie brązowieć. Dodaj wtedy pomidory z puszki i mleko kokosowe.
Krok 4
Dodaj Fix Knorr i całość dokładnie wymieszaj. Gotuj około 20–30 minut, aż sos odparuje o połowę i zgęstnieje. Kurczaka podawaj z ryżem i kolendrą.
Dobra rada:
Idealnym dodatkiem do potrawki będzie zielony groszek lub różyczki kalafiora.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Kurczak z mlekiem kokosowym
Kremowe, słodkie mleko kokosowe jest często wykorzystywane w daniach kuchni tajskiej oraz indyjskiej. Na jego bazie można przyrządzić doskonałe warzywne curry lub pikantną zupę. Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak połączyć mleko kokosowe z kurczakiem i pomidorami w pysznej orientalnej potrawie. Użyj mięsa z udek kurczaka, pokrój je w kostkę i obsyp przyprawą do drobiu, a następnie obtocz w mące pszennej. Na rozgrzanej oliwie podsmaż kurczaka z dodatkiem posiekanej cebuli. Zawartość patelni zalej mlekiem kokosowym oraz pomidorami pelati z puszki. Ostatnim krokiem jest dodanie do potrawki gotowej kompozycji przypraw do kurczaka w orientalnym stylu. Nada ona całości słodko-pikantnego smaku dzięki zawartości kardamonu, imbiru i goździków. Takie danie możesz wzbogacić różnymi warzywami, np. kalafiorem lub zielonym groszkiem. Gotową potrawę podawaj z ugotowanym ryżem – szczególnie dobrze będzie pasował basmati lub jaśminowy. Do dekoracji użyj listków świeżej kolendry. Wypróbuj nasz przepis na kurczaka z mlekiem kokosowym.
