Delikatne mięso z kurczaka świetnie smakuje z cytrynowym sosem. Szczególnie jeśli dodasz nutkę curry. W każdym daniu, które przygotowywane jest w stylu orientalnym, zazwyczaj główną rolę odgrywa sos. Potrawa mocno przyprawiona jest różnymi ziołami, ale to sos nadaje prawdziwie wyjątkowy smak. Często używanym dodatkiem jest curry – już jej odrobina wystarczy, by poczuć się jak krajach dalekiego wschodu. Ten przepis na pewno ci to umożliwi. W dodatku jest bardzo prosty i zabierze ci tylko pół godziny. Kurczaka pokrojonego w kawałki usmaż na patelni w towarzystwie cebuli. Następnie wlej gotowy sos, wymieszaj i dodaj kurkumę oraz sok z cytryny. Nie żałuj tego ostatniego, gdyż szybko paruje. Możesz dorzucić garść posiekanego szczypiorku, który nada całej potrawie świeżości. Podawaj z białym ryżem na gorąco.