Kurczak w sosie cytrynowym z nutą curry
łatwe
208 osób zapisało
Składniki
500 gramów
1 opakowanie
150 mililitrów
200 mililitrów
1 łyżeczka
2 sztuki
1 pęczek
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój kurczaka na kawałki, a cebulę w piórka i podsmaż na rozgrzanym oleju.
Krok 2
Wymieszaj jogurt z śmietanką i zawartością opakowania fix Knorr.
Krok 3
Wlej sos do kurczaka i gotuj 8 minut.
Krok 4
Dodaj kurkumę oraz sok z cytryny. Gotuj jeszcze 1 minutę. Na końcu posyp świeżo posiekanym szczypiorkiem i natychmiast podawaj. Tak przygotowany kurczak doskonale smakuje z ugotowanym ryżem.
Dobra rada:
Aby podkreślić orientalny charakter dania zamiast szczypiorku możesz użyć kolendry.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.
Czytaj więcejZapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Kurczak w sosie cytrynowym z nutą curry
Delikatne mięso z kurczaka świetnie smakuje z cytrynowym sosem. Szczególnie jeśli dodasz nutkę curry. W każdym daniu, które przygotowywane jest w stylu orientalnym, zazwyczaj główną rolę odgrywa sos. Potrawa mocno przyprawiona jest różnymi ziołami, ale to sos nadaje prawdziwie wyjątkowy smak. Często używanym dodatkiem jest curry – już jej odrobina wystarczy, by poczuć się jak krajach dalekiego wschodu. Ten przepis na pewno ci to umożliwi. W dodatku jest bardzo prosty i zabierze ci tylko pół godziny. Kurczaka pokrojonego w kawałki usmaż na patelni w towarzystwie cebuli. Następnie wlej gotowy sos, wymieszaj i dodaj kurkumę oraz sok z cytryny. Nie żałuj tego ostatniego, gdyż szybko paruje. Możesz dorzucić garść posiekanego szczypiorku, który nada całej potrawie świeżości. Podawaj z białym ryżem na gorąco.
