Kwaśnica po góralsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kwaśnica po góralsku

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

35 osób wydrukowało

Pobierz pdf

26 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

6 sztuk

1 litr

1 łyżka

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

null szczypt

200 gramów

2 sztuki

100 gramów

300 gramów

150 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Żeberka, boczek i kiełbasę pokrój w kostkę, kapustę przesiekaj.

Krok 2

Mięsa wrzuć do garnka i zalej wodą, dodaj liść laurowy, ziele angielskie, zagotuj i zbierz szumowiny z wierzchu. Gotuj ok 30 minut, aż mięso zmięknie.

Krok 3

Warzywa obierz i pokrój w kostkę, dodaj do wywaru wraz z Kostkami Korr. Gotuj, aż ziemniaki będą prawie miękkie

Krok 4

Dodaj kapustę kiszoną i gotuj ok 20 min. Podawaj kwaśnicę doprawioną majerankiem, czosnkiem, pieprzem i kminkiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kwaśnica po góralsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kwaśnica po góralsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kwaśnica po góralsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kwaśnica po góralsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kwaśnica po góralsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kwaśnica po góralsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kwaśnica po góralsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kwaśnica po góralsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Sałatka gyros z makaronem
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej