Małże w sosie ziołowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Małże w sosie ziołowym

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

125 mililitrów

2 łyżki

3 łyżki

1 łyżka

1 sztuka

250 mililitrów

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Małże wyszoruj szczoteczką i usuń włókienka.

Krok 2

Cebulę pokrój na kostkę, a natki posiekaj.

Krok 3

Na rozgrzanym maśle zeszklij cebulę najlepiej w dużym garnku.

Krok 4

Dodaj wino oraz natki i doprowadź do wrzenia.

Krok 5

Wrzuć małże, przypraw pieprzem i gotuj pod przykryciem kilka minut. Małże wyjmij z garnka i rozłóż na talerzyki.

Krok 6

Wywar przecedź przez ściereczkę, wlej do czystego garnka i ponownie zagotuj.

Krok 7

Dodaj śmietanę wymieszaną z żółtkiem, dobrze wymieszaj i polej małże otrzymanym sosem.

pasibrzuch pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Małże w sosie ziołowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Małże w sosie ziołowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Małże w sosie ziołowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Małże w sosie ziołowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Małże w sosie ziołowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Małże w sosie ziołowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Małże w sosie ziołowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Małże w sosie ziołowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej