Sałatka pieczarkowa z żółtym serem - VIDEO
łatwe
382 osoby zapisały
Składniki
1 kilogram
2 sztuki
1 opakowanie
1 pęczek
150 gramów
4 łyżki
6 sztuk
4 łyżki
4 łyżki
20 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pieczarki umyj, przekrój na cztery części lub mniejsze na pół. Następnie podsmaż na mocno rozgrzanym oleju. Gdy nabiorą rumianej barwy, odstaw je na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Krok 2
Jajka ugotuj na twardo, następnie obierz i pokrój w cząstki. Ogórek i ser pokrój w drobną kostkę.
Krok 3
Sos sałatkowy Knorr wymieszaj ze śmietaną, ketchupem i posiekaną natką pietruszki.
Krok 4
Połącz wszystkie składniki z sosem. Przełóż do miski. Na wierzchu połóż cząstki jajek i listki z natki pietruszki. Na końcu posyp grzankami.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka pieczarkowa z żółtym serem - VIDEO
Sałatka pieczarkowa z żółtym serem, jajkami oraz grzankami to dobry sposób na urozmaicenie dań obiadowych lub wytrawną przekąskę. Pełna smaku i prosta do wykonania potrawa zasmakuje nawet osobom, które zwykle nie przepadają za sałatkami. Przyrządzisz ją z usmażonych pieczarek, które dzięki smażeniu nabiorą intensywności. Jeśli chcesz jeszcze wzmocnić ich smak, dorzuć do grzybów podczas smażenia dodatkowe przyprawy. Pasować będą np. bazylia lub zioła prowansalskie. Usmażone pieczarki odłóż na papierowy ręcznik, by ostygły i ociekły z nadmiaru tłuszczu. Ogórki i ser żółty pokrój w kostkę. Zmieszaj te składniki z pieczarkami i polej ostrym sosem. Przygotujesz go z ketchupu, oleju oraz przyprawy gyros i natki pietruszki. Sałatkę w misce udekoruj ugotowanymi na twardo jajkami oraz pietruszką. Potrawa będzie doskonałą propozycją na danie serwowane podczas przyjęcia. Podaj je z tostami lub ziołowymi grzankami. Dobrze będzie się komponować również z krakersami i paluszkami z ciasta francuskiego. Wypróbuj przepis na pyszną sałatkę pieczarkową z żółtym serem.
