
Składniki
500 gramów
1 sztuka
0.5 litra
3 sztuki
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wyczyść pieczarki i przysmaż w całości na oleju. Dolej wino oraz sok z cytryny, gotuj przez 5 minut. Dodaj zmiażdżone praską ząbki czosnku i Przyprawę Uniwersalną Delikat Knorr.

Krok 2
W czasie, gdy wszystko się gotuje, umyj papryczkę, usuń środek i pokrój w cienkie paski.

Krok 3
Dodaj ją do pieczarek wraz z pokrojoną pietruszką (2 - 3 łyżki). Dopraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr według uznania. Tapas możesz podawać na zimno lub na ciepło.


Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Pieczarki marynowane
Marynowane pieczarki to świetny sposób na szybką przekąskę. Nie musisz długo czekać, jeśli skorzystasz z naszego przepisu na przyrządzenie ich w tej wersji. Grzyby są bardzo delikatne, szybko zmiękną, a dzięki dodatkowi soku z cytryny nabiorą lekko kwaskowatego posmaku. Pieczarki są dość neutralne, dlatego dają duże możliwości w stosowaniu dodatków. Świetnie będą komponowały się z pikantną papryczką oraz czosnkiem, które nadadzą przekąsce wyrazistego charakteru. Nie zapomnij także o odpowiednich przyprawach, dzięki którym podkreślisz wszystkie smaki potrawy. Zacznij od podsmażenia grzybów, a następnie dodaj czosnek, papryczkę, a na koniec pietruszkę. Dopraw i gotowe. Tak przygotowane marynowane pieczarki podawaj razem z pieczywem, najlepiej jako dodatek do wędlin oraz sałatek. Jeśli podajesz je bez dodatków, dobrym pomysłem będzie zaserwowanie ich na wykałaczkach, w formie koreczków. Smaczne będą zarówno na ciepło, jak i na zimno. Sprawdź nasz przepis na pieczarki i znajdź własny sposób na ich wykorzystanie.