Meksykańska quesadilla z tuńczykiem i okrą

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

3

23 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

20 osób wydrukowało

Pobierz pdf

26 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

200 gramów

2 łyżki

1 opakowanie

1 sztuka

4 łyżki

1 sztuka

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Paprykę oraz cebulę pokrój w paseczki. Tuńczyka oraz okrę odcedź z zalewy.

Meksykańska quesadilla z tuńczykiem i okrą  - Krok 1

Krok 2

Na patelni z oliwą podsmaż cebulę oraz czosnek, następnie dodaj przyprawę jalapeno Knorr, 2 łyżki wody i duś kilka minut aż wszystko zmięknie i płyn wyparuje.

Meksykańska quesadilla z tuńczykiem i okrą  - Krok 2

Krok 3

Placek tortill posmaruj sosem Hellmann’s, następnie posyp równomiernie warzywami, okrą, tuńczykiem i przykryj drugą tortillą. Czynność powtórz dwukrotnie aby wykorzystać całą tortillę oraz nadzienie.

Meksykańska quesadilla z tuńczykiem i okrą  - Krok 3

Krok 4

Przekładaną farszem tortillę połóż na suchej patelni i smaż z obu stron aż zrobi się rumiana. Podziel na trójkąty i podawaj.

Meksykańska quesadilla z tuńczykiem i okrą  - Krok 4
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Do tortilli możesz dodać również świeżej kolendry. Doskonale smakuję z łyżką kwaśnej śmietany lub salsą pomidorową na boku.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Meksykańska quesadilla z tuńczykiem i okrą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Meksykańska quesadilla z tuńczykiem i okrą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Meksykańska quesadilla z tuńczykiem i okrą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Meksykańska quesadilla z tuńczykiem i okrą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Meksykańska quesadilla z tuńczykiem i okrą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Meksykańska quesadilla z tuńczykiem i okrą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Meksykańska quesadilla z tuńczykiem i okrą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Meksykańska quesadilla z tuńczykiem i okrą Meksykańska quesadilla z tuńczykiem i okrą

Kukurydza, fasola i piekielnie ostre przyprawy. Takie skojarzenia budzi zwykle kuchnia meksykańska. To zbyt duże uproszczenie. Dania pochodzące z tego kraju są aromatyczne, pachną egzotyką i oryginalnymi dodatkami. Zyskują na popularności także w Polsce, trafiając coraz częściej na nasze stoły pod różną postacią. Jeśli chcecie odkryć Meksyk, załóżcie sombrero i wypróbujcie przepis na meksykańską quesadillę z tuńczykiem i okrą.

Dla kogo?

Dla wszystkich miłośników meksykańskich smaków oraz tortilli w różnej postaci.

Na jaką okazję?

Quesadilla z tuńczykiem idealnie sprawdzi się jako danie obiadowe, ale także jako nowoczesna przekąska imprezowa.

Czy wiesz, że?

Tortilla pszenna jest podstawowym składnikiem quesadilli wywodzącym się z północnego Meksyku. W pozostałych częściach kraju używa się wersji kukurydzianej.

Dla urozmaicenia:

Egzotyczny smak quesadilli podkreśli świeża kolendra. Danie idealnie smakuje także z łyżką kwaśniej śmietany lub podaną na boku salsą pomidorową.