Mielone kotleciki nadziewane pieczarkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mielone kotleciki nadziewane pieczarkami

Autor: unimen unimen

ratingratingratingratingrating

3

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

20 osób wydrukowało

Pobierz pdf

51 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

125 mililitrów

250 gramów

1 szklanka

2 sztuki

1 szklanka

400 gramów

1 litr

1 sztuka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Śmietanę wymieszać z tartą bułką. Obraną cebulę i czosnek drobno posiekać. Dodać mielone mięso, jajko, sól oraz pieprz i dokładnie wyrobić. Masę mięsną w razie potrzeby doprawić do smaku.

Krok 2

Oczyszczone grzyby obłożyć masą mięsną, uformować kotleciki i panierować w mące, wymieszanym jajku i tartej bułce, po czym odstawić na chwilę.

Krok 3

Kotleciki włożyć do około 2 cm warstwy oleju lub innego rozgrzanego tłuszczu tak, by luźno pływały jeden obok drugiego i usmażyć na złoty kolor. Można też przyrządzać we frytkownicy, mielone kotleciki są wtedy soczyste, mają złotą, chrupiącą skórkę i smakują wyśmienicie.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mielone kotleciki nadziewane pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mielone kotleciki nadziewane pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mielone kotleciki nadziewane pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mielone kotleciki nadziewane pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mielone kotleciki nadziewane pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mielone kotleciki nadziewane pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mielone kotleciki nadziewane pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mielone kotleciki nadziewane pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Bruschetta
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej