Składniki
2 sztuki
2 łyżki
1 szczypta
1 sztuka
1 szczypta
1 łyżka
1 kilogram
1 sztuka
4 łyżki
2 sztuki
1 łyżka
1 sztuka
2 łyżki
4 sztuki
150 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso podziel na 5 porcji. Natrzyj przyprawą do dań meksykańskich, wstaw na 20 minut do lodówki.
Krok 2
Cebulę i paprykę pokrój w kostkę, podsmaż razem na oleju.
Krok 3
Odsącz kukurydzę i fasolę. Fasolę szparagową krótko obgotuj w osolonym wrzątku, odcedź i pokrój na kawałki o długości 2 cm.
Krok 4
Ogórka konserwowego pokrój w kosteczkę. Wszystkie składniki połącz i dopraw.
Krok 5
Mięso obsmaż na oleju, podlej wodą i rozpuść w niej kostki Knorr. Duś przez około 45 minut pod przykryciem.
Krok 6
Mięso połącz z sosem i duś do czasu, gdy stanie się miękkie. Możesz serwować z kaszą gryczaną.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.
Czytaj więcejŻurek to aromatyczna zupa, której sekret smaku tkwi w zastosowanych przyprawach. Mogą być różne inne w zależności od tego, jaki rodzaj żuru zamierzamy przygotować. Podpowiadamy, jak doprawić żurek, aby był jak najsmaczniejszy.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
