Morszczuk w białym winie

Name: Morszczuk w białym winie
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: filet z morszczuka; winogrona białe; płatki migdałowe; wytrawne wino białe; oliwa; śmietana kwaśna 18%; Bulion na włoszczyźnie Knorr

Autor: anemone_

Oceń pierwszy

2 os.

łatwe

15 min.

3 os.

Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

filet z morszczuka

3 sztuki

winogrona białe

10 sztuk

płatki migdałowe

1 łyżka

wytrawne wino białe

100 mililitrów

oliwa

3 łyżki

śmietana kwaśna 18%

200 mililitrów

Bulion na włoszczyźnie Knorr

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryby obsypujemy solą i pieprzem. Obtaczamy w mące. Rozgrzewamy oliwę na patelni do grillowania, wkładamy ryby. Smażymy z obu stron.

Krok 2

Ryby wyjmujemy. Na tą samą patelnię wrzucamy przekrojone na pół i pozbawione pestek winogrona oraz płatki migdałowe. Prażymy je chwilę na patelni. Następnie dodajemy bulion i wino.

Krok 3

Sos zaciągamy śmietaną, doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy kilka minut. Podajemy prosto z patelni razem z rybami.

Tagi:DANIA GŁÓWNE ryby PROSTY PRZEPIS szybkie danie

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Faszerowany bakłażan à la gyros

45 min.

łatwe

łatwe

106

łatwe

111

Zupa ogórkowa ze świeżego ogórka

łatwe

45 min.

4 os.

Risotto z dyni

Podobne przepisy

łatwe

łatwe

Duszone warzywa z patelni

łatwe

15 min.

4 os.

Purée z karmelizowaną cebulką

Dorsz pieczony w sosie pomidorowym z kaparami

średnie

20 min.

4 os.

Dorsz pieczony w sosie pomidorowym z kaparami

Jak długo gotuje się grzyby?

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Kalafior - co z niego zrobić?

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej