Morszczuk w białym winie

Name: Morszczuk w białym winie
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: filet z morszczuka; winogrona białe; płatki migdałowe; wytrawne wino białe; oliwa; śmietana kwaśna 18%; Bulion na włoszczyźnie Knorr

Autor: anemone_

Oceń pierwszy

2 os.

łatwe

15 min.

3 os.

Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

filet z morszczuka

3 sztuki

winogrona białe

10 sztuk

płatki migdałowe

1 łyżka

wytrawne wino białe

100 mililitrów

oliwa

3 łyżki

śmietana kwaśna 18%

200 mililitrów

Bulion na włoszczyźnie Knorr

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryby obsypujemy solą i pieprzem. Obtaczamy w mące. Rozgrzewamy oliwę na patelni do grillowania, wkładamy ryby. Smażymy z obu stron.

Krok 2

Ryby wyjmujemy. Na tą samą patelnię wrzucamy przekrojone na pół i pozbawione pestek winogrona oraz płatki migdałowe. Prażymy je chwilę na patelni. Następnie dodajemy bulion i wino.

Krok 3

Sos zaciągamy śmietaną, doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy kilka minut. Podajemy prosto z patelni razem z rybami.

Tagi:DANIA GŁÓWNE ryby PROSTY PRZEPIS szybkie danie

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Karminadle, czyli kotleciki w sosie borowikowym

60 min.

łatwe

Zupa koperkowa

Zupa ogórkowa ze świeżego ogórka

Risotto z dyni

Podobne przepisy

Penne puttanesca

Duszone warzywa z patelni

Purée z karmelizowaną cebulką

Dorsz pieczony w sosie pomidorowym z kaparami

Sprawdź pomysły na odmianę tradycyjnego grillowania

Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!

Czytaj więcej

5 sposobów na szparagi - sprawdź!

Szparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.

Czytaj więcej