Mostek cielęcy nadziewany przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mostek cielęcy nadziewany

Autor: MartaS

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

20 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 kilograma

2

1.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

1 łyżeczka

50 dekagramów

10 dekagramów

10 dekagramów

2 sztuki

2 sztuki

1 łyżka

1 łyżka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyty i osuszony mostek natrzyj przyprawą Knorr, lubczykiem i bazylią, skrop sokiem z cytryny. Odstaw w chłodne miejsce na 30 minut.

Krok 2

Słoninę i cebulę posiekaj drobno - przesmaż, dodaj namoczone w mleku i odciśnięte kajzerki oraz zmielone wątróbki.

Krok 3

Pokrój drobno i podsmaż pieczarki, dodaj do wątróbki i dopraw do smaku. Wbij jajka, wymieszaj całość na gładka masę.

Krok 4

Powstałym farszem nadziej mostek pod błoną i zaszyj. Polej tłuszczem i wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika , piecz ok. 1,5 godz.

MartaS

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mostek cielęcy nadziewany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mostek cielęcy nadziewany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mostek cielęcy nadziewany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mostek cielęcy nadziewany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mostek cielęcy nadziewany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mostek cielęcy nadziewany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mostek cielęcy nadziewany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
9 osób ogląda przepis:
Sałatka Szefa
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej