Mung dal z Bengalu - indyjska zupa fasolowa
łatwe
7 osób zapisało
Składniki
2 sztuki
1 sztuka
1 szczypta
1 łyżka
1 łyżeczka
null
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dokładnie umyj fasolę i zalej ją trzema szklankami wody i dodaj kostkę Knorr.
Krok 3
Przykryj garnek i gotuj około 40 minut na dużym ogniu dopóki fasola nie popęka i otworzy się.
Krok 4
Jak fasola będzie już miękka i zupa zgęstnieje, dodaj starty czosnek, szczyptę kuminu i podawaj.
Krok 2
Dodaj pozostałe składniki, pieprz ziołowy, masło i liść laurowy.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Ile czasu piec dorsza, by wydobyć wyjątkowy smak tej ryby? Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
