Mung dal z Bengalu - indyjska zupa fasolowa
łatwe
2 osoby zapisały
Składniki
1 szklanka
1 sztuka
1 łyżeczka
2 sztuki
1 łyżka
null
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dokładnie umyj fasolę i zalej ją trzema szklankami wody i dodaj kostkę Knorr.
Krok 3
Przykryj garnek i gotuj około 40 minut na dużym ogniu dopóki fasola nie popęka i otworzy się.
Krok 4
Jak fasola będzie już miękka i zupa zgęstnieje, dodaj starty czosnek, szczyptę kuminu i podawaj.
Krok 2
Dodaj pozostałe składniki, pieprz ziołowy, masło i liść laurowy.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
