Omlet to szczególna forma podania jajka, miła odmiana dla jajecznicy czy jajka na miękko. Wykonasz go naprawdę błyskawicznie, a tylko od twojej fantazji zależy, jaki efekt osiągniesz. My proponujemy kompozycję upieczonego mięsa z kurczaka z brokułami. Zielone kwiaty brokułów dodadzą potrawie koloru. Z kolei usmażone cząstki kurczaka sprawią, że będzie to danie niezwykle aromatyczne.

Dla kogo? Jeśli masz jedynie kilkanaście minut na przygotowanie pysznego i cudownie wyglądającego śniadania, omlet z kurczakiem i brokułami jest propozycją, która na pewno cię nie zawiedzie. Taki posiłek skutecznie rozbudzi każdego śpiocha!

Na jaką okazję? Omlet z brokułami jest idealny na niedzielne, leniwe śniadanie dla twojej drugiej połowy. To doskonały sposób, na to, by porozpieszczać swoje podniebienie. Z racji tego, że nie brakuje w nim wyśmienitych składników, możesz potraktować danie jako pomysł na szybki lunch albo ciepłą kolację.

Czy wiesz, że? Warzywa do omletu z brokułem możesz ugotować w wodzie albo na parze. Jeśli zdecydujesz się na pierwszą opcję, do wody dodaj odrobinę octu albo soku z cytryny. Dzięki temu brokuły zachowają swoją apetyczną barwę.

Dla urozmaicenia: Jeśli chcesz, omlet z kurczakiem i brokułami możesz wzbogacić również innymi warzywami, na przykład kukurydzą lub pokrojoną w kosteczkę czerwoną papryką.