Pasta szynkowa

Szynka pojawia się przeważnie na naszych kanapkach w formie plasterków. Możesz jednak urozmaicić nieco kanapki i dodać do nich pastę szynkową. Kanapki z tego typu pastą zaserwować możesz również na przyjęciu. Dobrze sprawdzi się tu zarówno szynka wędzona, gotowana, jak i konserwowa lub tyrolska. Pasta najlepiej smakuje na świeżym pieczywie z dodatkiem pomidorów i szczypiorku lub natki pietruszki. Szynkę oraz jajka możesz przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa, a jeżeli nią nie dysponujesz, po prostu pokrój składniki w bardzo drobną kostkę. Składniki świetnie zespoli ze sobą śmietana (możesz ją zastąpić majonezem lub jogurtem naturalnym) oraz ostra musztarda (lub też jej łagodna wersja). Równie pyszne pasty kanapkowe dla całej rodziny przygotować możesz na bazie twarogu, makreli, suszonych pomidorów, awokado, pieczonej dyni, bakłażana, fasoli czerwonej, ciecierzycy, bobu czy oliwek.