Paszteciki z mięsem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Paszteciki z mięsem

Autor: ilka_86

ratingratingratingratingrating

8

41 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

281 osób wydrukowało

Pobierz pdf

171 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

200 gramów

1 sztuka

1 łyżeczka

100 gramów

500 gramów

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżeczka

1 sztuka

2 sztuki

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso ugotować z dodatkiem kostki drobiowej Knorr. Mięso zmielić w maszynce. Dodać tyle wywaru z mięsa, aby farsz nie był suchy (nie może się rozpadać, ma powstać jednolita, dobrze zbita masa). Doprawić smażoną cebulką Knorr, czosnkiem Knorr, przyprawą w płynie Knorr oraz solą i pieprzem.

Krok 2

Mąkę (zacząć od 300g) zagnieść z margaryną, jajkiem, solą i śmietaną na jednolita masę. Ciasto ma być miękkie, sprężyste, ale nie klejące.

Krok 3

Ciasto rozwałkować w prostokąt na dobrze posypanym mąką blacie. Wzdłuż dłuższego boku ułożyć wałek z mięsa mielonego. Ciasto zawinąć raz tak, aby mięso znajdowało się w środku. Powstały wałek odciąć od reszty ciasta i pokroić na kawałki o długości ok. 2cm.

Krok 4

Paszteciki układać w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Nałożyć kolejną porcję mięsa na rozwałkowane ciasto, zawinąć raz, odciąć i pokroić na kawałki. Tak postępować, aż do wyczerpania ciasta. Ułożone na blasze paszteciki posmarować rozkłóconym jajkiem. Piec w nagrzanym piekarniku około 30 min. w temperaturze 180°C. Gotowe paszteciki podaję z kremem z kurek Knorr przyrządzonym zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Paszteciki z mięsem - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Paszteciki z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Paszteciki z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Paszteciki z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Paszteciki z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Paszteciki z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Paszteciki z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Paszteciki z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Paszteciki z mięsem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.

Czytaj więcej

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Paszteciki z mięsemPaszteciki z mięsem

Paszteciki z mięsem to pyszna, a jednocześnie łatwa w przygotowaniu przekąska. Aby je przyrządzić, potrzebujesz m.in. mięsa drobiowego, mąki, kwaśnej śmietany, jajek i przypraw. Ugotowane w wywarze mięso wystarczy zmielić, dodając do niego cebulę, czosnek oraz zioła – możesz je urozmaicić majerankiem, oregano, tymiankiem lub chili. Farsz układa się na przygotowanym wcześniej i rozwałkowanym cieście, a następnie dokładnie zawija. Przed pieczeniem paszteciki z mięsem smaruje się roztrzepanym jajkiem, warto je również posypać sezamem, makiem, kminkiem, suszonym oregano albo bazylią. Gotowe serwuj z kremem z kurek, barszczem czerwonym, żurkiem albo rosołem. Możesz nalać zupę do filiżanek i podawać paszteciki na spodku obok – w ten sposób przekąska będzie się efektownie prezentowała podczas przyjęcia. Jeśli zdecydujesz się ją podać na półmisku, ozdób danie natką pietruszki, koperkiem lub świeżą kolendrą. Wypróbuj nasz przepis na te smaczne i uniwersalne paszteciki z mięsem. Nie zapomnij podzielić się swoją opinią.