
Składniki
1 sztuka
1 łyżka
300 gramów
3 łyżki
1 sztuka
1 pęczek
1 łyżka
2 sztuki
3 sztuki
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pieczarki zetrzeć na tarce i razem z posiekaną cebula podsmażyć.
Krok 2
Umyte i osuszone mięso zemleć razem z marchewkami. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, cebulę z pieczarkami, jajko, posiekany szczypiorek, majeranek i bułkę tartą. Całość posypać pieprzem zwykłym i cytrynowym, przyprawa do mięsa mielonego oraz solą, po czym wymieszać.
Krok 3
Keksówkę posmarowaną olejem i posypaną bułką tartą wypełnić masą mięsną. Piec ok. 1 godzinyw temp. 200 st. C.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej

































