Pieczeń z mięsa mielonego

Pieczeń z mięsa mielonego jest dobrą alternatywą dla popularnego schabu czy pieczeni wołowej. Mięsna masa o zdecydowanym smaku, z dużą ilością przypraw oraz ziół, po upieczeniu jest delikatna i miękka. Potrawa nadaje się do jedzenia na ciepło i na zimno. Możesz ją serwować z ziemniakami, kluskami śląskimi oraz kaszą. Pasują do niej także różnego rodzaju surówki, np. z selera czy kapusty. Będzie się bardzo dobrze komponowała z różnego rodzaju sosami, np. chrzanowym, pieczarkowym czy pieczeniowym. Podana na zimno sprawdzi się z chlebem z dodatkiem świeżych warzyw i past do kanapek. Możesz ją więc zjeść na kolację lub zabrać do pracy na drugie śniadanie. Serwując pieczeń podczas uroczystego obiadu, ułóż ją na liściach sałaty lub roszponki, ozdób plasterkami marchwi, ogórka oraz pomidorkami koktajlowymi. Do tego rodzaju mięsa często jeszcze przed pieczeniem dodaje się również warzywa, takie jak: ogórki kiszone, cukinię czy paprykę. Zapoznaj się z przepisem i sprawdź, jak krok po kroku przygotować smaczną pieczeń z mięsa mielonego.