Zupa grzybowo pieczarkowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa grzybowo pieczarkowa

Autor: Ewa Żuraw

ratingratingratingratingrating

1

1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

13 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

2 sztuki

1 łyżeczka

2 łyżki

6 sztuk

1 łyżeczka

1 łyżka

1 sztuka

1 łyżka

2 łyżki

2 łyżki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżeczki

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kość od schabu zagotować w 2 litrach wody. Odszumować. Marchewkę i pietruszkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dodać razem z cebulką pokrojoną w kostkę do zupy. Dodać ównież mielone grzyby, kostkę rosół z kury.

Krok 2

Chwilę gotować razem. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Dodać razem z makaronem do zupy.

Krok 3

Pieczarki pokroić w półplasterki i przesmazyć na maśle. Dodać do zupy razem z przyprawami oraz posiekaną natką i koperkiem. Chwilę pogotować razem. Zabielić śmietaną.

Ewa Żuraw

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa grzybowo pieczarkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa grzybowo pieczarkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa grzybowo pieczarkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa grzybowo pieczarkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa grzybowo pieczarkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa grzybowo pieczarkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa grzybowo pieczarkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa grzybowo pieczarkowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Czy szparagi wrzucamy do gotującej wody? Jak je przyrządzić, by wydobyć z nich pełnię smaku? To raptem dwa z wielu pytań, jakie przychodzą na myśl, gdy rozpoczyna się sezon na szparagi, a my nie mamy zbyt wiele doświadczenia w ich przygotowywaniu.

Czytaj więcej

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem.

Czytaj więcej