Zupa grzybowo pieczarkowa przepis – Zobacz na przepisy.pl

Zupa grzybowo pieczarkowa

Autor: Ewa Żuraw

ratingratingratingratingrating

1

1 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżeczki

6 sztuk

1 łyżka

2 łyżki

4 łyżki

4 sztuki

2 łyżki

2 łyżki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 sztuka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kość od schabu zagotować w 2 litrach wody. Odszumować. Marchewkę i pietruszkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dodać razem z cebulką pokrojoną w kostkę do zupy. Dodać ównież mielone grzyby, kostkę rosół z kury.

Krok 2

Chwilę gotować razem. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Dodać razem z makaronem do zupy.

Krok 3

Pieczarki pokroić w półplasterki i przesmazyć na maśle. Dodać do zupy razem z przyprawami oraz posiekaną natką i koperkiem. Chwilę pogotować razem. Zabielić śmietaną.

Ewa Żuraw

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa grzybowo pieczarkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa grzybowo pieczarkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa grzybowo pieczarkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa grzybowo pieczarkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa grzybowo pieczarkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa grzybowo pieczarkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa grzybowo pieczarkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Zupa cebulowa
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej