Pieczona dynia

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

14

18 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

110 osób wydrukowało

Pobierz pdf

130 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 opakowanie

4 łyżki

1 łyżka

1 łyżeczka

1 sztuka

1 sztuka

0.5 łyżeczki

200 gramów

2 łyżki

4 sztuki

2 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dynie razem ze skórą pokrój w cząstki, posiekaj drobno igiełki rozmarynu, cytrynę otrzyj ze skóry i wyciśnij z niej sok.

Pieczona dynia - Krok 1

Krok 2

W misce pomieszaj syrop klonowy, kilka kropel soku z cytryny oraz otartą skórkę, chili, rozmaryn, czarnuszkę i sezam.

Pieczona dynia - Krok 2

Krok 3

W powstałym sosie obtocz kawałki dyni, ułóż je na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem, możesz jeśli uznasz to za koniecznie lekko posolić warzywo. Dynię wstaw do nagrzanego piekarnika do 200*C na około 15 minut. Pozostaw marynatę.

Pieczona dynia - Krok 3

Krok 4

W międzyczasie chleb pita posmaruj z wierzchu 1 łyżką oliwy, oprósz za’atarem, opiecz na patelni albo dołóż do pieczonej dyni.

Pieczona dynia - Krok 4

Krok 5

Rukolę, pozostałą oliwę i sok z cytryny wlej do miski z pozostałą marynatą.

Pieczona dynia - Krok 5

Krok 6

Sałatę dokładnie wymieszaj w powstałym sosie, wyłóż ją na talerz, umieść na niej upieczoną dynię. Dołóż ciepły zgrillowany chleb rwąc go na kawałki. Polej z wierzchu sosem czosnkowym z ziołami Hellmann’s Garlic&Herb.

Pieczona dynia - Krok 6
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Idealnym dopełnieniem sałatki będą prażone pestki z dyni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczona dynia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczona dynia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczona dynia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczona dynia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczona dynia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczona dynia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczona dynia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pieczona dyniaPieczona dynia

W niecałe pół godziny możesz przygotować przekąskę, która zachwyci każdego. Delikatna i aromatyczna pieczona dynia, występująca w towarzystwie nieco ostrzejszej rukoli, to prawdziwa gwiazda wieczoru! Zaserwuj ją wtedy, kiedy potrzebujesz przyrządzić niebanalny smakołyk. Do dzieła!

Dla kogo?

Pieczona dynia to przepis idealny dla wszystkich wielbicieli dyni i sałatek w każdej postaci. Będzie pysznie!

Na jaką okazję?

Lekka kolacja to świetna okazja do tego, aby podać pieczoną dynię. Przepis wykorzystuj zwłaszcza w trakcie sezonu dyniowego.

Czy wiesz, że?

Owoce dyni mogą przybierać spore rozmiary. W rekordowych przypadkach potrafią osiągać nawet 800 kg wagi!

Dla urozmaicenia

Jeśli nie posiadasz piekarnika lub planujesz grilla, to dynię równie dobrze możesz przyrządzić na ruszcie. Smacznego!