Zupa serowa z selerem naciowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa serowa z selerem naciowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

3

24 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 opakowanie

100 gramów

100 mililitrów

200 mililitrów

1 szczypta

2 sztuki

2 sztuki

2 sztuki

10 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyj i obierz warzywa, zalej je, wraz z porcją rosołową z kurczaka, jednym litrem zimnej wody. Następnie doprowadź do wrzenia.

Krok 2

Do powstałego wywaru dodaj szklankę piwa i jedną lub dwie torebki Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr (w zależności od ilości bulionu), całość gotuj chwilę na ogniu. Dopraw szczyptą gałki muszkatołowej i zabiel śmietaną.

Krok 3

Pokrój łodygi selera i ser pleśniowy w kostkę. Podsmaż selera na patelni tak, aby się zeszklił.

Krok 4

Nalej zupę do talerza, na środek nałóż seler i ser pleśniowy oraz kilka kawałków skruszonych orzechów włoskich. Rada: Dodając piwo wzbogacisz smak zupy. Piwo gotując się w zupie pozbędzie się alkoholu, a pozostawi jedynie swój aromat.

Krok 5

Zbierz powstałą pianę, dodaj przyprawy (ziele angielskie, liść laurowy oraz pieprz) i ugotuj wywar, następnie przecedź go.

przepisy.pl

Dobra rada:

Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!

1

Opinie o przepisie

  • Strzałka92

    Strzałka92 , 05.02.2020

    Wychodzi trochę taki "gorący kubek".

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa serowa z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa serowa z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa serowa z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa serowa z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa serowa z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa serowa z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa serowa z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa serowa z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej