Zupa serowa z selerem naciowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa serowa z selerem naciowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

3

heart
24 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

13 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 opakowanie

100 gramów

100 mililitrów

200 mililitrów

1 szczypta

2 sztuki

2 sztuki

2 sztuki

10 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyj i obierz warzywa, zalej je, wraz z porcją rosołową z kurczaka, jednym litrem zimnej wody. Następnie doprowadź do wrzenia.

Krok 2

Do powstałego wywaru dodaj szklankę piwa i jedną lub dwie torebki Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr (w zależności od ilości bulionu), całość gotuj chwilę na ogniu. Dopraw szczyptą gałki muszkatołowej i zabiel śmietaną.

Krok 3

Pokrój łodygi selera i ser pleśniowy w kostkę. Podsmaż selera na patelni tak, aby się zeszklił.

Krok 4

Nalej zupę do talerza, na środek nałóż seler i ser pleśniowy oraz kilka kawałków skruszonych orzechów włoskich. Rada: Dodając piwo wzbogacisz smak zupy. Piwo gotując się w zupie pozbędzie się alkoholu, a pozostawi jedynie swój aromat.

Krok 5

Zbierz powstałą pianę, dodaj przyprawy (ziele angielskie, liść laurowy oraz pieprz) i ugotuj wywar, następnie przecedź go.

przepisy.pl

Dobra rada:

Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!

1

Opinie o przepisie

  • Strzałka92

    Strzałka92 , 05.02.2020

    Wychodzi trochę taki "gorący kubek".

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa serowa z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa serowa z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa serowa z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa serowa z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa serowa z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa serowa z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa serowa z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa serowa z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
7 osób ogląda przepis:
Szyszki
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Najnowsze artykuły

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej