Składniki
500 gramów
2 sztuki
3 kilogramy
0.5 kilograma
0.5 sztuki
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę obierz i posiekaj, kiełbasę pokrój w plasterki.
Krok 2
Ziemniaki ugotuj w wodzie z dodatkiem Kostek Rosołu z kury Knorr.
Krok 3
Następnie odlej połowę wody, zasyp mąką, przykryj i gotuj na małym ogniu 10 minut.
Krok 4
Przestudź i ugnieć dokładnie.
Krok 5
Kiełbasę podsmaż, dodaj do niej cebule, przypraw pieprzem i podduś. Po kilkunastu minutach wlej ¾ szklanki wody i duś pod przykryciem około 0,5 godziny.
Krok 6
Masę ziemniaczaną nakładaj łyżką na talerz, formując owalne kluski. Polej sosem z kiełbasy i cebuli.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.
Czytaj więcejJesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
