
Składniki
500 gramów
2 sztuki
3 kilogramy
0.5 kilograma
0.5 sztuki
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę obierz i posiekaj, kiełbasę pokrój w plasterki.
Krok 2
Ziemniaki ugotuj w wodzie z dodatkiem Kostek Rosołu z kury Knorr.
Krok 3
Następnie odlej połowę wody, zasyp mąką, przykryj i gotuj na małym ogniu 10 minut.
Krok 4
Przestudź i ugnieć dokładnie.
Krok 5
Kiełbasę podsmaż, dodaj do niej cebule, przypraw pieprzem i podduś. Po kilkunastu minutach wlej ¾ szklanki wody i duś pod przykryciem około 0,5 godziny.
Krok 6
Masę ziemniaczaną nakładaj łyżką na talerz, formując owalne kluski. Polej sosem z kiełbasy i cebuli.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej