Pierś z gęsi (duszona) przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pierś z gęsi (duszona)

Autor: tommy

ratingratingratingratingrating

3

28 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

22 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

14 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 łyżki

2 sztuki

100 mililitrów

1 łyżka

2 sztuki

1 sztuka

70 gramów

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 3

W garnku rozpuść smalec przesmaż na nim mięso.

Krok 1

Pierś z gęsi oczyść z błon, a następnie umyj, natrzyj majerankiem i Delikatem Knorr.

Krok 4

Pokrój cebulę, marchew i pietruszkę w bardzo cienkie plastry, a kalarepę w kostkę. Następnie warzywa dodaj do garnka i duś na wolnym ogniu.

Krok 5

Dolewaj na zmianę wino i bulion. Pamiętaj jednak, aby ostatnim razem polać gęś rosołem, w celu pozbycia się intensywnego, winnego zapachu.

Krok 2

W rondlu zagotuj 1 szklankę wody i rozprowadź Bulionetkę Bulion drobiowy Knorr.

tommy

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pierś z gęsi (duszona) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pierś z gęsi (duszona) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pierś z gęsi (duszona) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pierś z gęsi (duszona) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pierś z gęsi (duszona) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pierś z gęsi (duszona) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pierś z gęsi (duszona) - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pierś z gęsi (duszona) - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.

Czytaj więcej

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.

Czytaj więcej