Składniki
60 dekagramów
2 sztuki
1 sztuka
3 łyżki
1 litr
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagotuj wodę i dodaj do niej Bulionetki Knorr.
Krok 2
Pietruszkę opłucz i drobno posiekaj.
Krok 3
Ziemniaki pokrój w kostkę i wraz z pietruszką włóż do garnka. Gotuj do momentu, gdy ziemniaki staną się miękkie.
Krok 4
Odlej około 1 szklanki zupy, dodaj do niej śmietanę i wymieszaj. Następnie wlej do zupy i całość zagotuj. Na koniec dopraw zupę do smaku pieprzem i odrobiną soli. Podawaj.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Zupa pietruszkowa z ziemniakami
Lubisz potrawy o oryginalnym smaku? Jeżeli tak, to mamy dla Ciebie propozycję nie do odrzucenia. Przed Tobą aromatyczna i apetyczna zupa pietruszkowa, która choć mniej popularna od rosołu czy pomidorowej, zachwyca licznymi walorami. Już teraz zapoznaj się z listą składników oraz recepturą i do dzieła!
Dla kogo?
Zupa pietruszkowa przepis sprawdzi się w kuchni wszystkich zwolenników aromatycznych potraw. Jeśli należysz do tego grona, to koniecznie sięgnij po naszą recepturę. Danie sprawdzi się także w kuchni osób lubiących szybkie i proste gotowanie. Nim się obejrzysz, a zupa będzie na stole.
Na jaką okazję?
Jeżeli szukasz pomysłu na codzienny obiad, to zupa pietruszkowa będzie strzałem w dziesiątkę. Przygotowanie tej potrawy zajmuje jedyne 40 minut! Pietruszkowa sprawdzi się także jako pierwsze danie podczas większej uroczystości. Obserwuj, jak szybko znika z talerzy Twoich gości.
Czy wiesz, że?
Przygotowanie tego dania nie jest bardzo trudne. Zupa pietruszkowa z ziemniakami to danie na bazie sześciu składników. Zagotuj wodę i dodaj do niej Bulionetki Knorr. Później zajmij się przygotowaniem najważniejszego dodatku, czyli pietruszki. Umyj ją, a później poszatkuj.
Dla urozmaicenia:
Mamy nadzieję, że nasza receptura przypadnie Ci do gustu. Jeżeli jednak chcesz wprowadzić pewne urozmaicenie do zupy, to możesz zmodyfikować listę składników o ulubione produkty. Możesz podać ją z ryżem lub zachować oryginalną wersję dania. Smacznego!
